L’azienda nasce nel 2023, quando Marilena Stancanelli e Daniele Cianciolo — un architetto e un ingegnere innamorati di questa terra — decidono di dare forma a un sogno: restituire bellezza e vita a un luogo carico di storia e natura.
Nel cuore del versante est dell’Etna, nel territorio di Sant’Alfio, in contrada Cava Grande, a circa 650 metri sul livello del mare, prende vita un progetto di riqualificazione paesaggistica e architettonica. Un percorso fatto di recupero dei vigneti autoctoni, di rinascita dei terrazzamenti in pietra che si affacciano sul mare, di restauro dell’antico palmento e di integrazione di nuovi spazi dedicati all’ospitalità, armoniosamente inseriti in un contesto naturalistico unico.

Tutto nasce da una nuova consapevolezza: il desiderio di ristabilire il legame profondo tra l’uomo e il vulcano. Una realtà fatta di ascolto e rispetto, di mani immerse nella terra, di fatica e dedizione, di sconfitte e di infinite gioie.